秀山地方汉语言属川东南方言区，与邻县差异不大，但秀山方言也有自己的特色。从语音上看，比较突出的是缺“le”，如“叶”读“yan”，“别”读成“bi”，“帖”读成“di”，“烈士”读成“力士”，“切菜”读成“奇菜”。有时把有le韵母的“e”换成an，如“灭”，读成“绵”，“黑”读成“含”。在宋农、龙池、洪安等地，f、h不分，把“开会”读成“开费”，“黄花”读成“房发（fa）”，“飞机”读成“灰机”，此外还将“板板桥”读成“榜榜桥”，“秀山”读成“秀沙”等等。解放后，通过普通话的推广，在广大青少年中发音已逐步趋于规范。

此外，还有一些残留的汉语古词发音及客家话语。如“吃饭”说成“其饭”，“随时”说时“徐时”，“详细”说成“强细”等。

因民族及地缘关系，县内有不少独特的方言土语，并世代相传。

说指地点的词，会将这地方、那地方说成这王子、那王子；这堂、那堂；这堂果、那堂果；这个廊场、那个廊场等。

说疑问词，将“什么”说成“懒样”。

在语尾词上，有清溪地区的“薅”，梅江地区的“打”，溶溪地区的“得”。如：他是昨天来的“薅”，今天赶场“打”，吃饭没“得”等。

在称谓词上，如：妭（ba）（祖母）、满（叔）、牙（父亲）、仔（儿子）、老仔仔（老头子）、dia（父亲）、大爷二爷（大哥二哥）、姥姥（小儿子、弟弟）、毛弟（弟弟）、老妭妭（ba）（老年妇女）、屋头人（妻子）、男边家（男人）、女边家（女人）、农会（男子）、棒老二（土匪）、火老二（富豪人家）等。

日常用语，如：岔巴（女人品行不雅）、千番（说话不得体或爱拨弄是非）、二气（装）等。

数量时限词，如：一凯两凯（一个两个）、一哈哈（一会儿）、二天（以后）、煞果（结束）。

表动作的词，如：歹饭（吃饭）、抬（拿）、拉坡（爬坡）、弄来扯（故意无理纠缠）、叙毛（开玩笑）、弯栓（捉弄）、经佑（服侍）、充壳子（吹牛）、搭充嘴（旁人插话）、问高（问遍）、落独（在最后）等。

实际上，在当地人民生产生活的方方面面，都有独特的表述方式，是不胜枚举的。方言是一个地区的人民群众独特的交流方式，与当地的自然环境和人文环境息息相关，秀山方言也同样是在这些条件下得以保留和传承的。尽管如今的语言越来越趋于大众和文明，但是，秀山方言仍然在这片土地上保持着独特的表达方式。保护和传承秀山方言，对秀山地域文化的发展，有着不可取代的价值。