秀山县2024年度粮食节约和反食品浪费工作执行情况的公示

为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示批示精神，扎实推进反食品浪费工作，牢固树立厉行节约、反对浪费的生活理念，现将我县2024年粮食节约和食品浪费工作开展情况公布如下。

一、工作开展情况

（一）健全完善工作机制。先后制定印发《秀山县粮食节约和反食品浪费2024年工作要点》《关于开展制止餐饮浪费专项行动的通知》《秀山县机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度实施方案》等文件，明确各单位职责分工，细化工作措施，压实工作责任，确保全链条粮食节约减损和反食品浪费工作取得实效。

（二）强化公共机构反食品浪费。发挥党政机关等公共机构带头作用，持续开展“‘光盘行动’我带头”活动，深入实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度。将县行政中心、行政事业大厦等8家党政机关食堂纳入市机关事务管理局机关食堂反食品浪费系统，开展食品浪费监测、自查、内部评估，分季度组织开展反食品浪费工作成效评估抽查和通报。2024年度，共开展反食品浪费专项检查2次，现场交办整改共性问题12处。开展机关食堂反食品浪费工作成效抽查评估4次，各被检机关食堂评分均达到合格等级以上。

（三）深入开展宣传引导。利用全国粮食安全宣传周、全国粮食日、全国食品安全宣传周等重要时间节点，充分发挥媒体作用，依托县融媒体中心对各类宣传活动进行跟踪报道，营造浓厚氛围。通过秀山网、翠翠秀山APP、秀山报及重庆秀山手机报等多个平台，发布《膏田镇开展“光盘行动，反对食品浪费”系列活动》《县机关事务管理中心组织开展公共机构2024年节能宣传周活动》等相关稿件，总浏览量达万余人。

二、聚焦重点领域和环节抓好落实落地

（一）开展反餐饮浪费治理。一是加强组织领导，成立全县商务领域“节约节能、反对浪费”专项工作领导小组。二是强化企业责任意识。优化菜单设置，提供“小份菜”、“菜品拼盘”和小型套餐等菜品服务。倡导节俭办席，据实设置席桌，抵制婚丧嫁娶大操大办、铺张浪费行为，鼓励席桌加人加座，减少席桌数量。三是发挥行业协会积极作用。开展多种形式的交流活动，推广先进典型，指导企业做好餐住企业节约工作。

　  （二）加强校园反食品浪费教育。下发《关于开展2024年绿色学校创建工作的通知》，在评比创建中把绿色生态、勤俭节约和“光盘行动”有机结合。以“小手拉大手，学校带家庭”方式，加强家校合作，引导家长与学校共同纠正学生不良饮食习惯，减少食物浪费行为。

（三）加快农业机械化发展。开展粮食机收减损监测14次，合理选择农用机具，2024年全县平均机收减损少率达2.43%，损失率较2023年度降低0.27%。积极争取农机购置补贴和项目资金，大力推广高效低损农业机械的应用，2024年推广履带式联合收割机11台、杂粮割台6台、粮食烘干机5台/套。加大机收减损宣传力度，全年发放机收减损宣传资料500份，悬挂条幅10条，积极开展机收减损培训，全年培训人员120人/次，开展机收减损技能比赛，提高机收减损技能和意识。

（四）加强粮食销售违法行为查处。推进制止粮食浪费专项行动，严防不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场或用于食品生产和餐饮经营。2024年组织开展专项检查行动8次，检查餐饮服务经营者1500余家，整改问题46个，立案查处8件，营造了依法监管和诚信守法经营的良好氛围。

（五）组建粮食节约和反食品浪费青年志愿服务队伍。依托基层团组织、县青年志愿者协会，整合社会各方资源，组建以西部计划志愿者、返乡青年、社会工作人员等为主体的粮食节约和反食品浪费青年志愿服务队伍，提供专业培训，深入社区开展节粮志愿服务，充实志愿服务工作力量。

（六）推进绿色储粮工作。目前，我县粮食储备库所有仓房已建成绿色准低温仓房，且已完成信息化建设全覆盖，严格落实粮食分类、分品种、分仓储藏。

下一步，我县将继续做好粮食节约和反食品浪费相关工作。一是健全粮食节约长效机制，坚持久久为功、常抓不懈、紧盯不放。二是持续开展粮食节约减损行动，抓牢粮食储存、运输、加工等环节节损工作。三是提升全民节粮意识，聚焦各重点行业，持续加大宣传，减少家庭和个人食品浪费，强化青少年教育和勤俭节约家风建设。